Sztuka kulinarna zmieniała się przez lata, wprowadzając nowe i różnorodne przekąski, smakołyki i inne dania. Wszechstronność składników żywności jest niezrównana. Na przykład, produkty spożywcze wykonane z pszenicy są niezliczone. Od herbatników, pączków, makaronów, babeczek i chleba, by wymienić tylko kilka. Chociaż te pokarmy mogą mieć podobny składnik, mają różnice. W tym artykule przyjrzymy się różnicom między ciastkami i herbatnikami.
Czym są ciasteczka?
Ulubione dla większości ludzi, są to chrupiące przekąski. Powszechnie są one produkowane z pszenicy, ale mogą być również wykonane z innych głównych składników, takich jak owies. Mają więcej składników, stąd więcej smaków. Ze względu na fakt, że mają gęste składniki, ich upieczenie zajmuje więcej czasu. Aby uczynić je smaczniejszymi, do ciasta można dodać inne składniki, takie jak czekolada i rodzynki.
Pochodzenie ciasteczek jest dość ciekawe. Początkowo kucharze używali małego kawałka ciasta do przetestowania temperatury piekarnika przed pieczeniem ciastek. Małe partie ciasta, które obecnie nazywane są ciasteczkami, nosiły nazwę koekje w języku holenderskim.
Co to są herbatniki?
Herbatniki są szeroko dostępne na całym świecie. Te słodkie przekąski są obecnie dostępne w różnych formach, takich jak herbatniki pełnoziarniste, a nawet pikantne herbatniki. Mają one niewiele składników, a głównymi składnikami są mąka, cukier i masło.
Inne opcjonalne składniki to jajka, owoce, czekolada, śmietana, kokosy, miód i orzechy. Mają ziarnisty smak i są cienkie.
Podobieństwa między ciasteczkami a herbatnikami
- Oba te produkty są wypiekami.
Różnice między ciasteczkami a herbatnikami
Natura
Ciasteczka są duże, ciężkie, chrupiące i szorstkie. Z drugiej strony, herbatniki są kruche, cienkie i puszyste.
Składniki
Podczas gdy do ciastek można dodać więcej różnych składników, herbatniki wymagają tylko kilku składników.
Smaki
Ciasteczka mają więcej smaków ze względu na użycie wielu składników. Z drugiej strony, herbatniki nie mają wielu smaków, ponieważ użyte składniki są nieliczne.
Okres pieczenia
Ze względu na gęstość składników, ciasteczka wymagają dłuższego czasu na pieczenie. Z drugiej strony, herbatniki potrzebują krótkiego czasu na upieczenie, ponieważ są cienkie.
Podsumowanie między ciasteczkami a herbatnikami
Ciasteczka są duże, ciężkie, chrupiące, szorstkie i mają więcej smaków. Istnieje szeroki wybór smaków, ponieważ używają wielu składników. Z drugiej strony, herbatniki są kruche, cienkie i puszyste. Wymagają tylko kilku składników, a ich pieczenie trwa krótko. Pomimo różnic, oba są wypiekami lubianymi na całym świecie. Można je przyrządzać w domu lub produkować na skalę masową i podawać do różnych napojów, takich jak herbata czy kawa, lub spożywać jako podstawową przekąskę.