Avainsanat

, , , ,

Flatbergetillä

Kävin tiistaina lumikenkäilemässä Flatbergetillä. Alue on Sipoonkorven kansallispuistoa Storträskin kirjolohilammelle johtavan polun vieressä. Kerroin pilkkireissustani Strorträskille 27.2.12 blogissani ja tämä lumikenkäilykäyntini sille suunnalle tuli kyseisen pilkkikerran innoittamana. Sää oli tiistaina mitä mainioin. Mukanani oli myös kamera ja alueelta näppäilemiäni kuvia voi katsella tämän linkin kautta:

https://skydrive.live.com/?cid=A4C48D1D0BE9C90D&id=A4C48D1D0BE9C90D%21395#cid=A4C48D1D0BE9C90D&id=A4C48D1D0BE9C90D%21472

Kuvista suurin osa on suoraan kamerasta, mutta jokossa on myös muutama pienempi rajaus joistain kuvista.

Aurajuustoinen parsakaalikeitto

20.1.12 blogissani julkaisema parsakaalikeiton resepti tuntuu oleva oiva muunteltava. 31.1.12 blogissani kerroin sen taipuvan kaalilajin vaihdolla myös kukkakaalikeitoksi. Tällä viikolla kokeilin parsakaalikeitosta versiota, jossa sulatejuusto oli korvattu paketillisella (170 g) Aurajuustoa ja jossa oli vain yksi (1 kpl) kasvisliemikuutio.

Keitosta tuli vallan mainiota myös Aurajuustomuunnoksena.

Alkuperäinen resepti sulatejuustoisena löytyy täältä:
https://jounimartikainen.wordpress.com/2012/01/20/parsakaalikeitto/